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夢きぬこし

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480円(税込)
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この商品の詳細

  • 内容量:320g
  • 原材料:国産在来種大豆(栽培期間中農薬不使用)、国産海水にがり(塩化Mg含有物)
  • 消費期限:発送日+4日
  • 国産大豆100%
  • 純水
  • 国産海水にがり
  • 無添加・じっくり製法
  • (当店の豆腐固さ度★★)
  • 当店のきぬこしは本当に柔らかく仕上げております。冷奴の定番。トローンとした湯豆腐がお好みのお客様にはたまらない柔らかさです。
    当店の豆乳は国産在来種大豆を数種類ブレンドしております。コクのある白大豆、甘みのある青大豆、香りのある青大豆、緑色の出る青大豆etc.。これらの大豆の相乗効果で本当に美味しい豆乳が出来上がりました。少し低めの豆乳温度で、にがりの量を極力抑え、包丁にて職人が丁寧に豆乳とにがりを攪拌させて、のどごしと口当たりの良い柔らかいきぬこし豆腐を製造しております。是非一度、ご賞味下さいませ。

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